Instagram

Mini saucijzenbroodjes – Simpel recept

Mini saucijzenbroodjes zijn onwijs lekker en super leuk om te serveren op een feestje of gewoon lekker in het weekend als borrelhapje. Vandaag deel ik dit heerlijke recept voor mini saucijzenbroodjes. Het recept is niet moeilijk en het resultaat is echt heel erg lekker! Nieuwsgierig geworden? Lees dan snel verder.

Let op:
Deze recepten verdwijnen binnenkort van deze site. Je kunt alle recepten vinden op mijn nieuwe blog: Foodvibess.com!

Psst. Volg jij me al op Instagram? @Enjoyyourownbeauty.nl, @Foodvibes.nl of Pinterest?

Mini saucijzenbroodjes

Ingrediënten voor Mini saucijzenbroodjes

  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 300 gram gekruid gehakt
  • Half zakje gehaktkruiden: Kruidenmix voor Gehakt.
  • 1 teentje knoflook
  • 1,5 eetlepel ketjap
  • 1 ei
  • 1 eetlepel paneermeel
  • sesamzaadjes
  • scheutje melk
  • snufje zwarte peper en zout
  • snufje peterselie

Bereidingswijze

Ontdooi als eerste de plakjes bladerdeeg en maak ondertussen het gehaktmengsel.

Doe het gehakt in een (beslag) kom samen met een geperst teentje knoflook, ketjap, ei, gehaktkruiden, paneermeel, snufje peper, zout en peterselie. Meng alle ingrediënten goed door het gehakt. Is het gehakt te nat? Voeg dan nog een beetje paneermeel toe en meng nogmaals.

Gebruik ook bij gekruid gehakt, nog extra gehaktkruiden. Zo worden de saucijzenbroodjes extra lekker.

Mini saucijzenbroodjes

Leg wat gehakt op een plakje bladerdeeg zoals op de onderstaande foto.

Vouw daarna de zijkanten dicht.

Druk de randen aan met een vork en snij het saucijzenbroodje is 5 stukken.

Leg wat bakpapier op de bakplaat en leg daar alle mini saucijzenbroodjes op. Bestrijk de broodjes met een beetje melk en strooi er als laatste wat sesamzaadjes over.

Bak de mini saucijzenbroodjes in 15 á 20 minuten gaar in een voorverwarmde oven op 150 á 160 graden.

Tip: controleer de broodjes na 15 minuten. Elke oven is anders qua temperatuur.

Mini saucijzenbroodjes

Wil je de mini saucijzenbroodjes vegetarisch maken? Gebruik dan vegetarisch gehakt. <3

Misschien vind je dit gerecht ook leuk om te lezen?

Mini saucijzenbroodjes

Eet smakelijk!

Delen:

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *